Salada Gelada de Cranberry
Salada Gelada de Cranberry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (6 onças). gelatina de framboesa, 2 c. água fervente, 1 c. água fria, 3/4 xícara. suco de abacaxi e 1 lata (20 onças) de abacaxi esmagado e escorrido (guarde o suco), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela média, dissolva a gelatina em água fervente e suco de abacaxi.
Junte as uvas, o abacaxi, as nozes e o aipo e leve à geladeira até a mistura engrossar e ficar com a consistência de clara de ovo sem bater.
Junte o molho de cranberry e coloque em uma forma para 12 xícaras.
Frio.
Rende 12 porções.
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