Ensalada de arándanos en gelatina
La ensalada de arándanos en gelatina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. arándanos crudos, molidos, 3/4 c. nueces pecanas, picadas, 2 c. apio, picado, 2 c. manzanas, picadas y 2 1/2 cucharadas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Disuelva la gelatina en 1 litro de agua caliente.
Agregue 1 litro de agua fría.
Cuando la gelatina comience a solidificarse, agregue los demás ingredientes y vierta en moldes para que se enfríe.
Sirva sobre lechuga con aderezo.
Rinde 18 porciones.
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