Salade de poulet ou de thon en gelée
La salade de poulet ou de thon en gelée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (6 1/2 oz) de thon en morceaux, égoutté ou une quantité égale de poulet en cubes, 2 œufs durs, hachés, 1/2 c. olives farcies, hachées, 1 c. échalotes ou oignons, hachés et 2 c. câpres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide dans une tasse à mesurer.
Mettez la tasse dans une casserole d'eau bouillante en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Incorporer à la mayonnaise.
Bien mélanger avec le mélange de thon ou de poulet.
Verser dans 1 1/4 pinte. moule annulaire ou moules individuels.
Réfrigérer pendant 2 heures ou plus.
Aucune vinaigrette n’est nécessaire. Servir avec beaucoup de garniture de cresson.
🍷 Accords Parfaits
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