Gelierter Waldorfsalat
Gelierter Waldorfsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. (4-Portionen-Größe) Gelatine mit Zitronengeschmack, 1 1/2 c. kochendes Wasser, 1 EL. Zitronensaft, 1 c. Mit kaltem Wasser und Eiswürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Gelatine in kochendem Wasser auflösen; Zitronensaft hinzufügen.
Kaltes Wasser und Eis zu 2 Tassen vermischen.
Unter Rühren zur Gelatine geben, bis sie leicht eingedickt ist.
Nicht geschmolzenes Eis entfernen.
Mayonnaise unterrühren. Kühlen, bis es eingedickt ist.
Äpfel, Sellerie und Nüsse unterheben.
In eine 5-Tassen-Form gießen, die mit Antihaft-Kochspray eingesprüht wurde.
Kühlen, bis es fest ist (ca. 4 Stunden).
Entformen.
Ergibt 10 Portionen.
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