Tarte de Jeff Davis
Jeff Davis Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 1/2 bâtonnets d'oléo, 1 c. farine, 4 œufs légèrement battus et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Ramollir l'oléo; crème avec le sucre et la farine.
Ajouter les œufs et la vanille.
Saupoudrez de muscade sur le dessus après l'avoir mise dans une croûte à tarte non cuite.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, puis à 350° pendant 30 minutes. Donne 2 tartes.
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