Pastel de mochi de chocolate de Jeanne
El pastel de mochi de chocolate de Jeanne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mochiko (arroz dulce en polvo), 2 c. azúcar, 1 cucharada. bicarbonato de sodio, 1 c. chispas de chocolate semidulce y 2 latas de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Tamiza los ingredientes secos en un tazón grande.
Derrita la margarina y las chispas de chocolate y combine con la leche evaporada, la vainilla y los huevos.
Mezcle bien y agregue los ingredientes secos hasta que se convierta en una masa suave.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas. Hornee a 350° durante 45 a 55 minutos.
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