Petits pains à la cannelle, au caramel ou au dîner de Jeane Ann
Les petits pains à la cannelle, au caramel ou au dîner de Jeane Ann'S sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche active, 1/4 c. d'eau tiède, 1 c. lait, échaudé, 1/4 c. oléo et 3 1/2 à 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire ramollir la levure dans de l'eau tiède (110°).
Mélanger le lait échaudé, le sucre, le shortening et le sel; refroidir à tiède.
Ajouter 1/2 tasse de farine; bien battre.
Incorporer l'œuf et la levure.
Ajouter progressivement le reste de la farine pour former une pâte molle, en battant bien.
Pétrir; placer dans un bol graissé.
Couverture; laisser lever jusqu'à doubler ou réfrigérer pendant au moins 2 heures ou jusqu'à 5 jours.
Démoulez sur une surface légèrement farinée.
🍷 Accords Parfaits
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