Relish de Abobrinha de Jean
Jean'S Zucchini Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 4 1/2 lb de abobrinha, 2 cebolas médias, 1 pimentão vermelho doce, 2 colheres de sopa. sal e 2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Moa a abobrinha, a cebola e o pimentão doce em um moedor grosso. Adicione sal.
Misture e deixe descansar durante a noite na geladeira.
De manhã, escorra e enxágue em água fria.
Coloque a mistura em uma chaleira de 4 a 5 litros.
Adicione os ingredientes restantes.
Ferva delicadamente (tapado) por 10 minutos.
Encha os potes.
Processe em banho-maria por 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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