Sopa de batata Jean (12 porções)

Sopa de batata Jean (12 porções)

⏱️ Pronto em 1h 44m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 4 visualizações

Sopa de batata Jean'S (12 porções) é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 44 minutos. Feito com cebola média picada. manteiga, batatas médias, descascadas e cortadas em cubos de 3/4 de polegada, qt. água e c. folhas de aipo picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande, refogue a cebola na manteiga por 3 minutos.

Adicione as batatas, a água, as folhas de aipo, o sal, a pimenta, o colorau e o molho de tomate. Deixe ferver.

Reduza o calor.

Tampe e cozinhe por 30 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo ocasionalmente.

Em uma frigideira pequena, misture o óleo e a farinha até ficar homogêneo.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até a mistura dourar.

Observe atentamente para evitar queimaduras.

Misture cuidadosamente na sopa quente.

Adicione salsa.

Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos ou até a sopa engrossar.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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