Vinaigrette Dijon de Jean
La vinaigrette Jean'S Dijon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. moutarde de Dijon, 3 c. vinaigre de vin rouge, 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin blanc, 1/4 c. sel et 1 ou 2 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Mélanger la moutarde et les vinaigres dans un mixeur.
Ajoutez tout sauf l'huile. Remuer jusqu'à homogénéité. Pendant que le mélangeur est en marche, ajoutez l'huile, une cuillère à soupe à la fois.
Froideur.
Servir sur de la salade verte. Donne 1 1/4 tasse.
Se conserve plusieurs semaines.
🍷 Accords Parfaits
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