Poulet du Jarlsberg

Poulet du Jarlsberg

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Le poulet Jarlsberg est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, 2 c. d'huile végétale, 6 moitiés de poitrine de poulet désossées, 3/4 lb de champignons blancs coupés en dés et 1 gros bouquet de brocoli, coupés en pointes et cuits al dente, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Beurrer légèrement un grand plat allant au four.

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre avec l'huile dans une grande poêle à feu doux.

Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Annuler.

Faites fondre 2 cuillères à soupe supplémentaires de beurre.

Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Disposer le brocoli en une seule couche au fond du plat.

Assaisonner le poulet avec du poivre citronné.

Disposer en une seule couche sur le brocoli.

Préchauffer le gril.

Faire fondre le reste du beurre.

Incorporer la farine, le bouillon et le vin.

Cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Ajouter 1 1/2 tasse de fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Verser la sauce sur le poulet.

Saupoudrer de fromage supplémentaire sur le poulet, si désiré.

Faire griller à environ 6 pouces du feu, environ 3 à 5 minutes. Servir immédiatement.

🍷 Accords Parfaits

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