Costillas de cerdo japonesas con piña
Costillas de cerdo japonesas con piña es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de costillas, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. soja, 2/3 c. vinagre y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pídale al carnicero que corte las costillas en trozos de 1 pulgada.
Mezclar con harina, soja y soja roja.
Calienta 1 cucharada de aceite de maní en una sartén y agrega el ajo y el jengibre.
Costillas marrones.
Agrega vinagre, agua, sal y azúcar. Dejar cocer a fuego lento durante una hora.
Adorne con piña cortada en trozos pequeños.
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