Pastel de frutas japonés
El pastel de frutas japonés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 barra de margarina derretida, 2 huevos bien batidos, 1 cucharada. vinagre y 1/2 c. nueces pecanas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar el azúcar, la margarina, los huevos y el vinagre.
Mezclar bien.
Agrega el coco, las nueces y las pasas.
Vierta la base del pastel sin hornear.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
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