Pastel de frutas japonés
El pastel de frutas japonés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla derretida, 2 huevos, 1 c. azúcar, 1/2 c. coco y 1/2 c. pasas (blancas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir los huevos, la margarina y el azúcar.
Agrega los ingredientes restantes.
Mezcle bien y vierta en la base del pastel y hornee a 300° durante 40 a 50 minutos.
Mejor al día siguiente.
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