Gâteau aux fruits japonais (cette recette fait six fines couches !)
Le gâteau aux fruits japonais (cette recette fait six fines couches !) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (2 bâtonnets), 2 c. sucre, 3 c. farine, 1 c. du lait et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Ajouter le lait, la farine et la levure chimique.
Réserver la moitié de la pâte.
Prenez l'autre moitié de la pâte et faites cuire 3 couches (moules ronds de 8 ou 9 pouces) à 350° pendant environ 20 à 25 minutes.
(Regardez – les fours varient !!)
Ajouter les raisins secs, les noix, les clous de girofle et la cannelle à la pâte réservée.
Faites cuire ces 3 couches de la même manière que les autres.
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