Pastel de frutas japonés
El pastel de frutas japonés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 barra de margarina, 1 c. azúcar, 2 huevos, 1/2 c. coco y nueces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar todo junto la margarina, el azúcar y los huevos. Agrega el coco, las nueces y las pasas.
Vierta en una base para pastel de 9 pulgadas, sin hornear.
Hornee a 350° durante 10 minutos, luego reduzca la temperatura a 300° durante 50 minutos.
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