Japanischer Obstkuchen
Japanischer Obstkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1/4 TL. Salz, 3 TL. Backpulver, 1 c. Verkürzung und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Beiseite stellen.
Mit einem Löffel das Backfett weich verarbeiten.
Fügen Sie den Zucker nach und nach hinzu und vermischen Sie ihn nach jeder Zugabe gut!
Schlagen, bis alles leicht und locker ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Nach jeder Zugabe gut durchrühren.
Vanille hinzufügen.
Gut schlagen.
Trockene Zutaten abwechselnd mit Milch hinzufügen.
Nach jeder Zugabe gut durchrühren.
Gießen Sie 1/3 des Teigs in eine Schichtform.
Seite legen. Zum restlichen Teig Zimt, gemahlene Nelken und Piment hinzufügen. Gut schlagen.
Rosinen und gehackte Pekannüsse unterheben.
Gut mischen.
Den Teig in zwei verbleibende Formen füllen.
Backen Sie 3 Schichten im auf 375 °C vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten lang.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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