Gâteau aux fruits japonais
Le gâteau aux fruits japonais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. sucre, 4 œufs, 3 1/2 c. farine et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs un à un en battant bien. Tamisez la farine et la levure chimique.
Ajouter au beurre, au lait et à la vanille. Rouler les raisins secs dans le reste de la farine.
Divisez la pâte en deux.
Ajoutez les raisins secs et les épices sur deux couches et laissez deux couches nature.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
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