Cogumelos Recheados de Janet
Cogumelos Recheados de Janet é um jantar fácil. Feito com 2 (8 onças) pacotes. cogumelos inteiros, 1/2 libra de salsicha, queijo parmesão, 1/4 xícara. migalhas de pão ou biscoito e 1/2 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte os talos dos cogumelos e reserve as tampas dos cogumelos.
Refogue os caules dos cogumelos e a cebola com a salsicha até ficarem macios.
Deixe esfriar um pouco e acrescente migalhas de pão ou biscoito.
Distribua em tampas de cogumelos e coloque-as numa assadeira.
Polvilhe com queijo parmesão. Asse a 375° até que as tampas estejam macias, cerca de 15 minutos.
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