Cazuela de maíz molido de Jan Stauffer
La cazuela de maíz de Jan Stauffer es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 2 cucharaditas. harina, 1 c. tomates enlatados, sal y pimienta al gusto y 1 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una sartén grande, dore la carne y la cebolla.
Drenar.
Deje algo de grasa (2 cucharadas).
Agrega la harina, los tomates y los condimentos. Remover. Agrega maíz molido.
Vierta en una cazuela engrasada. Espolvorea con queso. Hornee, sin tapar, durante 30 minutos en un horno a 350°.
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