जान का जलेपीनो पॉपर पिज़्ज़ा

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बेकन को एक बड़े कड़ाही में रखें और मध्यम-तेज़ आंच पर, बीच-बीच में पलटते हुए, समान रूप से भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।

बेकन को कागज़ के तौलिये पर निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच से निकालें, जिससे टपकने वाला पानी पैन में जमा रहे।

बेकन ड्रिपिंग में प्याज को पारदर्शी होने तक, 5 से 7 मिनट तक भूनें।

लहसुन जोड़ें; लहसुन को सुनहरा होने तक 2 से 3 मिनट तक भूनते रहें।

प्याज के मिश्रण में जीरा, अजवायन और काली मिर्च डालें।

प्याज के मिश्रण में क्रीम चीज़ और खट्टी क्रीम को चिकना और फैलने योग्य होने तक मिलाएँ।

क्रीम चीज़ मिश्रण को पिज़्ज़ा के आटे पर समान रूप से फैलाएं; ऊपर से मोत्ज़ारेला और चेडर चीज़ डालें।

पनीर की परत के ऊपर बेकन और जलेपीनो काली मिर्च के छल्ले व्यवस्थित करें।

पूरे पिज़्ज़ा पर पार्सले छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक परत सख्त और कुरकुरी न हो जाए और पनीर भूरा और बुलबुलेदार न हो जाए, लगभग 30 मिनट तक।