Jan Hagen (Niederländischer Hagel)

Jan Hagen (Niederländischer Hagel)

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Jan Hagen (Dutch Hail) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 1 Ei, getrennt, 2 c. Goldmedaillenmehl und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fetten Sie die Jelly-Roll-Pfanne leicht ein (15 1/2 x 10 1/2 x 1 Zoll).

Kann mit Pam besprüht werden.

Butter, Zucker und Eigelb verrühren.

Mehl durch Eintauchen oder Sieben abmessen.

Mehl und Zimt vermischen.

Unter die Buttermischung rühren.

In die Pfanne tupfen.

Wasser und Eiweiß schaumig schlagen. Den Teig damit bestreichen.

Mit Nüssen bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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