Jan Hagel (Niederländisch)
Jan Hagel (Niederländisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. Zucker, 1 Ei, getrennt, 2 c. Mehl und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Zucker und Eigelb verrühren.
Mehl und Zimt vermischen. Zur Buttermischung hinzufügen.
In eine leicht gefettete 15 x 10-Zoll-Pfanne tupfen. Wasser und Eiweiß schaumig schlagen.
Den Teig damit bestreichen und mit Nüssen bestreuen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen, bis es ganz leicht gebräunt ist.
Sofort in 3 x 1 Zoll große Streifen schneiden.
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