Jambalaya
Jambalaya es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de salchicha ahumada, 1/2 c. oleo, 1 cebolla amarilla grande, 1/2 pimiento verde morrón grande y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corte la salchicha en trozos de 1/2 pulgada y dórela.
Escurrir la grasa y reservar.
En una sartén, derrita el oleo y saltee la cebolla, el pimiento morrón y el apio hasta que estén blandos.
A esto agregue Accent, azúcar, pimienta, perejil, sal, salsa Tabasco y ajo en polvo.
Cocine a fuego lento durante unos minutos, luego agregue el pimiento y la salchicha.
Calentar bien.
Servir con arroz.
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