Name: Jambalaya
Prep time: 28 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Tbsp . Olivenöl; 1/4 lb . geräucherter Schinken, gehackt; 2 Rippchen Sellerie, fein gehackt; 1 große Zwiebel, fein gehackt; 1 grüner Pfeffer, fein gehackt; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 lb . geräucherte milde oder scharfe Wurst, in Scheiben geschnitten; 1 (28 oz.) Dose ganze Tomaten mit Saft, gehackt; 1 tsp . Thymian und 1 TL. rote Pfeffersauce (oder nach Geschmack); 2 C. Reis; 3 C. heiße Hühnerbrühe; Salz und Pfeffer; 1/2 lb . Jakobsmuscheln; 1/2 lb . mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt

Jambalaya

⏱️ Fertig in 52 min 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 217 Aufrufe

Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Olivenöl, . Geräucherter Schinken, gehackt, Rippchen, Sellerie, fein gehackt, große Zwiebeln, fein gehackt und grüne Paprika, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.