Jambalaya
Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Schinken, in Würfel geschnitten, . Butter oder Margarine, c. gehackte Zwiebel, c. gehackter grüner Pfeffer und Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Schinken in Margarine oder Butter etwa 5 Minuten leicht anbraten.
Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen.
5 Minuten kochen; gelegentlich umrühren.
Tomaten, Wasser, Salz, Thymian und scharfe Soße einrühren. Zum Kochen bringen und den Reis einrühren.
Abdecken, Hitze reduzieren und etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Ergibt 6 Portionen.
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