Name: Jambalaya
Ingredients: 3 tbsp. huile d'olive; 1/4 lb. jambon fumé, haché; 2 ribs céleri, finement haché; 1 gros oignon, finement haché; 1 poivron vert, finement haché; 2 cloves ail, émincé; 1 lb. saucisse fumée douce ou piquante, tranchée; 1 (28 oz.) can tomates entières avec jus, hachées; 1 tsp. thym et 1 c. sauce au poivron rouge (ou au goût); 2 c. riz; 3 c. bouillon de poulet chaud; sel et poivre; 1/2 lb. pétoncles géants; 1/2 lb. crevettes moyennes, décortiquées et déveinées

Jambalaya

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Jambalaya est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1/4 lb de jambon fumé haché, 2 côtes de céleri finement hachées, 1 gros oignon finement haché et 1 poivron vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.