牙买加米饭和豌豆
牙买加米饭和豌豆是一道比较简单的牙买加素食菜肴。该食谱由大米、椰奶、芸豆、水和粗盐制成,提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
设备
荷兰烤箱
将大米、椰奶、芸豆、水、粗盐、五香粉和黑胡椒放入大锅中,搅拌直至混合。将葱、百里香和苏格兰帽胡椒放在上面。将混合物煮沸。
沸腾后,将火调小并盖上盖子。盖上锅盖,小火煮 18 分钟,然后离火。盖上盖子再静置 5 分钟。
打开盖子,取出葱、苏格兰帽胡椒和百里香。用叉子将米饭和豌豆弄松。服务并享受。
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