Haricots noirs jamaïcains
Les haricots noirs jamaïcains sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 onces. haricots noirs (rincer et laisser tremper toute la nuit), 6 c. d'eau, 18 cubes de bouillon de poulet, 1 canette de bière et 1/4 c. rhum brun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Égoutter les haricots noirs.
Dans une grande casserole, ajouter l'eau, le bouillon de poulet, la bière, le rhum, l'ail et l'oignon.
Laisser mijoter 1 à 2 heures en remuant de temps en temps.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter encore 1 heure.
Servir tel quel ou avec de la crème sure dessus.
Délicieux sur du riz.
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