Jamaikanische schwarze Bohnen
Jamaikanische schwarze Bohnen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. schwarze Bohnen (abspülen und über Nacht einweichen), 6 c. Wasser, 18 Hühnerbrühwürfel, 1 Dose Bier und 1/4 c. Mit dunklem Rum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Schwarze Bohnen abtropfen lassen.
In einen großen Topf Wasser, Hühnerbrühe, Bier, Rum, Knoblauch und Zwiebeln geben.
1 bis 2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Restliche Zutaten hinzufügen und noch 1 Stunde köcheln lassen.
Pur oder mit saurer Sahne servieren.
Köstlich zu Reis.
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