Biscuits fourrés à la confiture
Les Jam-Filled Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oléo, ramolli, 1 c. cassonade, emballée, 2 œufs, 1 c. vanille et 3 1/2 c. bisquick, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le four à 375°.
Mélangez soigneusement le beurre, le sucre, les œufs et la vanille.
Incorporer le mélange à pâtisserie.
Déposer la pâte par cuillerées à thé à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits, non graissée.
Étalez légèrement. Garnir chacun avec 1/2 cuillère à café
Déposez une petite quantité de pâte sur la confiture.
Cuire au four brun clair, jusqu'à 12 minutes.
Laisser refroidir, retirer de la feuille.
Donne 4 douzaines.
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