Gâteau à la confiture
Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. shortening crisco, 1 1/2 c. cassonade, 3 œufs, 1 c. confiture et 1 c. conserves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs, la confiture et les conserves.
Tamisez ensemble la farine, le sel, le soda, la cannelle, le piment de la Jamaïque, les clous de girofle et la muscade.
Ajouter en alternance avec le babeurre.
Incorporer les raisins secs et les noix.
Cuire au four dans un moule tubulaire 1 heure à 250°, puis à 350° pendant encore 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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