Gâteau à la confiture
Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. sucre, 4 jaunes d'œufs, 1 c. noix de pécan, 1 c. soda et 2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs, la confiture et l'ananas.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter alternativement les ingrédients secs et le babeurre.
Incorporer les noix, puis les blancs d'œufs.
Cuire au four dans 3 moules à cake ronds beurrés et farinés à 350° pendant 45 minutes.
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