Gâteau à la confiture (3 couches)
Jam Cake (3 Layers) est un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 œufs, 2 c. sucre, 1 c. babeurre, 3 c. farine, tamisée et 1 c. confiture de mûres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamiser les épices avec la farine ; crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs en battant bien.
Ajouter l'ananas; continuez à battre.
Mélangez le soda avec le babeurre; ajouter en alternance avec la farine et le premier mélange.
Ajouter la confiture et les conserves.
Cuire au four à 350° pendant 30 ou 35 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Donne 3 grandes couches ; si vous préférez, vous pouvez réaliser la moitié de la recette. Utilisez n'importe quel bon glaçage au caramel ou utilisez ce qui suit :
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