जैम केक
जैम केक एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। छाछ, सी. बीज के साथ ब्लैकबेरी जैम, . (1 सी.) मक्खन, अंडे की जर्दी (कमरे का तापमान) और। पिसी हुई जावित्री, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
सोडा और छाछ को क्वार्ट आकार के कटोरे में मापें।
एक साथ मारो "जब तक यह गाढ़ा न लगे।"
ब्लैकबेरी जैम और गुड़ मिलाएं।
रद्द करना।
मक्खन मलें, चीनी डालें और हल्का और फूला होने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे की जर्दी डालें, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह फेंटें।
- 1 कप आटा मसाले के साथ छान कर तैयार कर लीजिये.
इस कप में आटा और मसाले मिला दीजिये.
ब्लैकबेरी जैम मिश्रण डालें।
अच्छी तरह से मलाएं। धीरे-धीरे 2 कप आटा डालें।
अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे की सफेदी को इसमें मिला लें। अच्छे से ब्लेंड करें.
सबसे अंत में बचे हुए 1/2 कप आटे में किशमिश, चेरी और मेवे मिला लें।
समान रूप से मिलाने के लिए हिलाएँ। इसे वैक्स पेपर से ढके और हल्के से ग्रीस किये हुए 10 इंच के ट्यूब पैन में डालें।
शीर्ष पर समान रूप से फैलाएं।
1 घंटे के लिए धीमी ओवन (300°) में बेक करें।
आंच को 275° तक कम करें और एक और घंटे तक (बिना झाँके!) पकाना जारी रखें।
केक रैक को ठंडा होने के लिये चालू कर दीजिये.
पलटने से पहले पक जाने की जाँच करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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