كعكة المربى
Jam Cake هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 30 دقيقة. مصنوعة مع ج. اللبن، ج. مربى التوت الأسود مع البذور . (1 ج) الزبدة، صفار البيض (درجة حرارة الغرفة) و . صولجان مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
قم بقياس الصودا واللبن في وعاء بحجم ربع لتر.
فازوا معًا "حتى يبدو سميكًا".
ضجة في مربى التوت الأسود ودبس السكر.
ضع جانبا.
تُخفق الزبدة مع إضافة السكر والخفق حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
أضف صفار البيض واحدًا تلو الآخر، واخفقه جيدًا بعد كل صفار.
جهزي كوبًا واحدًا من الدقيق المنخول مع البهارات.
أضف هذا الكوب من الدقيق والبهارات.
أضف خليط مربى التوت الأسود.
مزيج جيد. أضيفي 2 كوب دقيق بالتدريج.
أضعاف في بياض البيض المخفوق بقوة. مزيج جيد.
أخيرًا، أضيفي الزبيب والكرز والمكسرات المطحونة إلى نصف كوب الدقيق المتبقي.
يقلب فقط لخلط بالتساوي. تصب في قالب أنبوبي مقاس 10 بوصة مبطن بورق الشمع ومدهون قليلاً.
تنتشر بالتساوي على القمة.
تُخبز في فرن منخفض (300 درجة) لمدة ساعة.
خففي الحرارة إلى 275 درجة واستمري في الخبز (دون إلقاء نظرة خاطفة!) لمدة ساعة أخرى.
قم بتشغيل رف الكيك حتى يبرد.
اختبار النضج قبل التحول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً