Gâteau à la confiture
Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. farine à gâteau tamisée, 1 c. soda, 1/4 c. sel, 1/2 c. cannelle et 1 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et les épices.
Shortening crème ; ajouter progressivement le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajoutez de la confiture. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec le babeurre.
Incorporer les noix et les raisins secs hachés.
Verser dans trois moules à gâteau de 9 pouces tapissés de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 35 ou 40 minutes.
Glacer avec le glaçage au caramel.
🍷 Accords Parfaits
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