Arroz Jalapeño
El arroz jalapeño es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. arroz cocido y enfriado, 8 oz. crema agria, 1 lata (4 oz) de chiles verdes y 8 oz. Queso monterey jack rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcla el arroz con la crema agria y los chiles verdes.
En una cacerola de 1 1/2 a 2 cuartos, coloque capas con la mitad de la mezcla de arroz y la mitad del queso.
Repita, terminando con queso. Hornee durante 30 minutos, tapado, luego retire la tapa y hornee por 10 minutos más.
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