Jalapeño-Kartoffeln
Jalapeño-Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 8 Kartoffeln, 1 Stange Oleo, 2 kleinen Gläsern gehacktem Piment, Salz und Pfeffer sowie 2 kleinen Paprikaschoten und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und kochen, bis sie weich sind.
Abfluss.
Oleo schmelzen und Paprika anbraten.
Piment, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mehl hinzufügen und verrühren, bis es eingedickt ist.
Milch hinzufügen und kochen, bis die Sauce einzudicken beginnt.
Käse hinzufügen und auf niedriger Stufe kochen, bis er geschmolzen ist.
Legen Sie die Kartoffeln in einer einzigen Schicht in eine große, mit Pam besprühte Auflaufform.
Die gemischte Käsesauce über die Kartoffeln gießen und 45 Minuten bei 350° ohne Deckel backen.
Für 8 Personen.
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