Gelée de jalapeño
La gelée Jalapeño est un dîner facile. Fait avec 2 poivrons verts (cloche), 1 boîte de piments jalapeño, 6 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. vinaigre blanc et 2 pqt. gélatine nature, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les poivrons verts avec les piments jalapeño dans un robot culinaire ou un mélangeur.
Dans une grande casserole, mélanger le sucre, le vinaigre et la gélatine.
Ajoutez les poivrons mixés.
Porter à ébullition en remuant continuellement.
Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes en remuant constamment.
Refroidir légèrement et mettre en bocaux.
Placer au réfrigérateur pour refroidir.
Conserver au réfrigérateur.
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