Jalapeño-Gelee
Jalapeño-Gelee ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Apfelessig, ca. Zucker, Jalapeños, entkernt und fein gewürfelt, große Anaheim-Chilis, entkernt und fein gewürfelt und . Mit flüssigem Pektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Essig und Zucker in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Rühren Sie die Mischung, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Reduzieren Sie die Hitze auf ein Köcheln. Paprika hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen (wobei der Schaum von oben abgeschöpft wird). Pektin einrühren und zum Kochen bringen.
1 Minute kochen lassen; Vom Herd nehmen.
Minuten stehen lassen.
In heiße, sterilisierte Gläser füllen und mit Paraffin verschließen.
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