Gelée de jalapeño
La gelée Jalapeño est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. poivron vert moulu, 1/4 c. piments jalapeños frais moulus, 1 c. vinaigre de cidre, 5 c. sucre et 1 bouteille (6 oz) de pectine de fruits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients dans la poêle; faire bouillir 4 minutes.
Retirer et laisser refroidir 1 minute.
Ajoutez de la pectine et quelques gouttes de colorant alimentaire. Verser dans des pots stériles et fermer hermétiquement.
Délicieux servi sur du pain grillé Melba ou des craquelins ronds tartinés de fromage à la crème.
🍷 Accords Parfaits
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