墨西哥辣椒果冻
墨西哥辣椒果冻是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。去籽并磨碎的青椒,1/2 c。去籽并磨碎的墨西哥辣椒,6 c.糖,1 1/2 c。苹果醋和 1(6 盎司)瓶液体果胶,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将青椒、辣椒、糖和醋混合,煮沸。
煮1分钟。
从火上移开并稍微冷却。
添加果胶和 4 或 5 滴食用色素。
搅拌均匀。滤入热消毒罐并密封。
大约可以做 6 杯(半品脱)。
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