Gelée de jalapeño
La gelée Jalapeño est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. vinaigre de cidre de pomme, 10 c. sucre, 20 jalapeños, équeutés, épépinés et finement coupés, 3 gros piments Anaheim, épépinés et finement coupés et 12 oz. pectine liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Porter le vinaigre et le sucre à ébullition dans une casserole à feu vif. Remuer le mélange jusqu'à ce que le sucre soit dissous; baisser le feu pour laisser mijoter. Ajouter les poivrons; laisser mijoter 10 minutes (en écumant le dessus de la mousse). Incorporer la pectine et porter à ébullition.
Faire bouillir pendant 1 minute; retirer de
20 minutes.
Verser dans des bocaux chauds stérilisés et sceller avec de la paraffine.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire