Gelée de jalapeño
La gelée Jalapeño est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. vinaigre de cidre de pomme, 10 c. sucre, 20 jalapeños, équeutés, épépinés et finement coupés, 3 gros piments Anaheim, épépinés et finement coupés et 12 oz. pectine liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Porter le vinaigre et le sucre à ébullition dans une casserole à feu vif. Remuer le mélange jusqu'à ce que le sucre soit dissous; baisser le feu pour laisser mijoter. Ajouter les poivrons; laisser mijoter 10 minutes (en écumant le dessus de la mousse). Incorporer la pectine et porter à ébullition.
Faire bouillir pendant 1 minute; retirer de
20 minutes.
Verser dans des bocaux chauds stérilisés et sceller avec de la paraffine.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire