Chiots Jalapeño Hush
Jalapeño Hush Puppies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 1/4 c. oignon haché et 1 gros piment jalapeño frais, épépiné et haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la semoule de maïs, le sel et le poivre.
Incorporer l'oignon, le piment jalapeno et le babeurre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Laisser reposer quelques minutes pour épaissir.
Déposez les hush puppies, à l'aide de deux cuillères, quelques-unes à la fois, dans l'huile chaude (365°).
Faire frire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir les chiots silencieux avec du poisson-chat.
Donne 4 portions.
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