Pudín de maíz y jalapeños
El pudín de maíz y jalapeño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. crema de maíz, 1 c. harina de maíz amarillo, 1 c. mantequilla, derretida, 3/4 c. suero de leche y 2 cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas. Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón grande y mezcle bien.
Vierta la mitad de esta masa en el molde. Cubra uniformemente con la mitad del queso, luego los pimientos y luego el queso restante. Cubra con la masa restante. Hornea 1 hora.
Dejar enfriar 15 minutos.
Cortar en cuadrados.
🍷 Maridajes Perfectos
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