Pan de Maíz Jalapeño (Rápido y Sencillo)

Pique finamente la cebolla y los chiles jalapeños (1 pimiento para suave, 2 pimientos medianos y 3 pimientos picantes. ¡picantes! ¡picantes!).

Mezcle todo junto la mezcla para muffins, el jugo de tomate, el huevo, los pimientos, la cebolla y el ajo (al menos 1 cucharadita).

Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue una pequeña cantidad de jugo de tomate.

Vierta en una fuente para hornear de 8 x 8 pulgadas.

Hornear por 25 minutos a 375°.