Pain de maïs aux jalapeños
Le pain de maïs aux jalapeños est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. piments jalapeño finement hachés, 1 c. farine de maïs bleu, 1 c. farine tout usage, 2 c. sucre et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 425°.
Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol.
Faites chauffer le babeurre avec les piments, l'ail et les oignons jusqu'à ce que de petites bulles se forment sur les bords.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Mélanger les blancs d'œufs, le fromage sans gras, le babeurre et l'huile de canola et bien mélanger.
Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un moule carré de 9 pouces vaporisé d'un spray antiadhésif et cuire au four pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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