Jalapeño-Maisbrot
Jalapeño-Maisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 EL. Trockenmilchpulver, 2 c. Wasser, 1 1/4 c. Zucker, 2 1/4 TL. Salz und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 400° vorheizen.
Lösen Sie das Milchpulver in Wasser auf. Zucker, Salz, Mehl, Maismehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben und gut vermischen.
Wassermischung, Öl und Eier unterrühren.
(Für eine glatte Konsistenz müssen Sie möglicherweise etwas mehr Wasser hinzufügen.)
Paprikawürfel, Cayennepfeffer und den Käse unterheben.
Fügen Sie den Mais und ein oder zwei Tropfen Tabasco-Sauce hinzu, wenn Sie ein wirklich würziges Maisbrot mögen.
In eine leicht gefettete 9 x 13 Zoll große Backform geben und 1 Stunde backen.
Ergibt 12 bis 15 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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